AgroTianguis brinda su espacio a estudiantes y microempresarios artesanales
El tianguis semestral que organiza la Facultad de Agronomía reunió a agroemprendedores con la idea de incentivar este sector económico desde la UANL.
El Centro de Exposiciones Agropecuarias de la Universidad Autónoma de Nuevo León de la Facultad de Agronomía albergó una vez más el AgroTianguis este 21 y 22 de marzo.
Artículos de uso personal, adornos, comida, accesorios y muchas cosas más elaboradas como fruto del emprendimientos fue lo que ofrecieron los 90 expositores provenientes de toda la República a las más de 600 personas que asistieron a esta edición.
Briany Michel Ortiz García, analista de proyectos, comunicación y educación del Centro de Desarrollo de Agronegocios, comentó en entrevista que el AgroTianguis conlleva una preparación de tres meses y cierran la convocatoria ya que se hayan llenado los espacios para los expositores.
La idea es que entre ellos mismos puedan hacer relaciones económicas y crecer como comunidad. También es importante para nosotros integrar a los estudiantes con productos agropecuarios y de otro tipo, porque al final esta actividad es de la UANL".
Además de la venta de productos artesanales y frescos del campo, los visitantes pudieron disfrutar de música en vivo, rifas y regalos en un ambiente cien por ciento familiar.
Ofrecen agroempresarios propuestas
Verónica Amelia Villarreal Alonso y Jorge Peña, originarios de Hidalgo, presentaron su marca de salsas machas, un negocio que iniciaron hace dos años tras tomar un curso de salsas y conservas. Su emprendimiento ofrece dos variedades: una picante y otra dulce, esta última creada por Jorge Peña mediante prueba y error. En una jornada de siete horas, producen hasta 48 frascos.
Otro de los negocios presentes fue Quimipro, marca registrada y gestionada por la química farmacéutica bióloga Juana María Escobedo Flores, quien se encarga de todo el proceso de elaboración de productos de limpieza.
Con un año en el mercado, Quimipro produce limpiavidrios, cloro, limpiapisos y jabón de manos. Si los clientes llevaban sus envases para rellenar, obtenían un precio preferencial. Actualmente, abastecen a la Facultad de Ciencias Químicas y a la Facultad de Agronomía.
Karla Nieto y su mamá también participaron en esta edición con la marca Body Kali, dedicada a la elaboración de perfumes, jabones corporales, productos capilares y cremas.
Karla comenzó este emprendimiento cuando se quedó sin empleo durante la pandemia, aunque ya hacía productos para su uso personal y conocidos. Inicialmente elaboraba champú, mascarillas y jabones y posteriormente tomó cursos para perfeccionar su técnica en saponificación en frío.
Variedad de productos del área agropecuaria que presentaron los más de 50 expositores en el AgroTianguis:
- Plantas, árboles, flores y macetas
- Quesos, chorizo y jocoque
- Artesanías
- Jabones artesanales y cosmética natural
- Velas aromáticas
- Productos americanos
- Nieves
- Frutas y verduras a precio accesible
- Aguas frescas naturales
- Productos para mascotas
- Miel 100% natural
- Y mucho más.
Por: María Fernanda Colunga Fotografía: Óscar Ascencio
Siempre UANL – Alisson Martínez
